반응형 바리스타3 바리스타가 되는 다양한 길과 자격증 취득 방법을 알아보자 오늘은 바리스타가 되는 다양한 길과 주요 자격증 취득 방법에 대해 알아보겠습니다. 바리스타는 단순히 커피를 만드는 직업이 아니라, 커피의 예술을 구현하는 전문가입니다. 여러 교육 기관과 자격증을 통해 전문 바리스타로 성장할 수 있는 방법을 소개할게요.1. 한국커피협회 (KCA)커피바리스타 1급, 2급 자격증한국커피협회에서 제공하는 커피바리스타 자격증은 국내에서 가장 널리 알려져 있습니다. 2급 자격증은 기본적인 에스프레소 추출과 라떼아트 기술을 평가하며, 1급 자격증은 심화된 커피 지식과 실무 능력을 요구합니다.취득 방법: 한국커피협회 공식 홈페이지에서 시험 일정 확인 후, 온라인 또는 오프라인 교육 과정을 수료하고 시험에 응시합니다.2. Specialty Coffee Association (SCA)SC.. 2024. 6. 13. 후각 훈련 아로마키트란? 오늘은 여러분과 함께 커핑의 전문적인 훈련에 도움이 될 아로마키트에 대해서 알아보려고 합니다. 아로마키트란 무엇인가? 아로마키트란 커피의 다양한 향과 풍미를 훈련하고 익힐 수 있는 도구세트입니다. 아로마키트는 커피 향의 식별력과 감각을 향상하기 위해 사용하는데요. 아로마키트에는 다양한 커피 향과 다양한 향들이 구성되어 있습니다. 아로마 키트의 구성품에는 ㅁ 아래와 같은 것들이 있는데요. 1. 커피 원두 샘플 다양한 지역에서 나온 다양한 품종의 커피 원두 샘플이 들어있습니다. 이를 통해 각 원두의 특색과 향미를 경험하고 구분하도록 합니다. 2. 아로마 병 다양한 커피 향을 작은 병에 담아 커피의 특징적인 시트러스 한 향 때로는 다크한 우드 한 향 등 다양한 향들을 통하여 커피에서 나타나는 향들을 아로마 병.. 2023. 12. 1. 이전 1 2 다음 반응형
